Chị Hồ Minh Thủy Vân hiện tại là CEO và Founder của công ty Lạp Xưởng Nghị Phát, là một doanh nhân nhiều năm và có nhiều giải thưởng về đóng góp cho nền kinh tế địa phương cũng như sản phẩm Lạp Xưởng của chị đã vinh dự nhận danh hiệu Top 10 thương hiệu ưa chuộng 2018. Với ấp ủ tạo ra những sản phẩm ngon, sạch hương vị đặc biệt và phải có nguồn gốc rõ ràng, với mong muốn giúp mỗi người Việt Nam ngày càng thưởng thức được các thực phẩm sạch và chất lượng. Với sứ mệnh đưa lạp xưởng là món ăn thiết yếu hằng ngày cho mỗi bữa cơm gia đình Việt.